Pavillon Yuasa
Restaurant gastronomique japonais à Bordeaux
Découvrez notre menu du moment
Plats au sushis gastronomiques et cuisine japonaise
Pavillon Yuasa, (au Chartrons, Bordeaux)
Tataki de Boeuf
Assortiment des Temari
Maki au foie gras
Faut filet grillé sauce Teriyaki
Tataki de Saumon
Tataki de Thon
Wagyu Japonais
Plats du Sushi et Sashimi
Sashimi Salade
Longue de Bœuf mijoté
Usuzukuri de Seriole
Donburi Tekka
Longue de Bœuf mijoté
Agedashi Aubergine
Aburi sushi Wagyu
Sashimi Assortiment
Maki au foie gras
Tataki de Thon
Sashimi Assortiment
Magret de canard Moromizuke Yaki
*Chaque assiette correspond à l’un des plats de notre menu. Certains plats ne sont pas servis actuellement, veuillez nous contacter pour plus d’informations.
À propos de nous
À propos de nous
Restaurant gastronomique nippon, créé par le chef japonais Junichi Yamano.
Vous pourrez déguster des plats créatifs
utilisant de la sauce soja artisanale de “Yuasa”.
En savoir plus sur notre création unique :
YUASA SAUCE SOJA
Reviews
Mais comment ne pas succomber à cette expérience unique et des patrons qui vous invitent comme si vous étiez de leur famille !
Vite réservez!
Vite réservez!
Using soy sauce made both in Japan (Wakayama) and France (Bordeaux), this place offers you a fantastic experience of Japanese food with a very slight French twist. Highly recommend.
Belle expérience gustative, des plats travaillés avec beaucoup de saveur, un vrai restaurant japonais sur bordeaux !! je recommande vivement !!
Une cuisine excellente, un lieu très agréable (mieux que sur les photos), un accueil aux petits soins.
N'hésitez pas à dire ce que vous n'aimez pas et l'on fera attention à vous.
Le saké bio, un délice.
Un vrai plaisir.
N'hésitez pas à dire ce que vous n'aimez pas et l'on fera attention à vous.
Le saké bio, un délice.
Un vrai plaisir.
Super découverte
Le service est juste parfait et la cuisine un régal
Le service est juste parfait et la cuisine un régal
Vraiment une expérience à part entière. Tout est génial du service à la cuisine, en passant par les goûts et l'éducation.
J'ai adoré vraiment allez y les yeux fermé. Le prix est mérité.
Merci pour cette belle soirée !
J'ai adoré vraiment allez y les yeux fermé. Le prix est mérité.
Merci pour cette belle soirée !
Le pavillon Yuasa est une expérience à vivre, avec un service impeccable, des plats d'exception et une ambiance très agréable.
La cuisine est excellente, raffinée et délicate. Le chef propose des mets de saison, aux saveurs toujours parfaitement équilibrées.
Merci encore pour cette très belle soirée, nous reviendrons assurément !
La cuisine est excellente, raffinée et délicate. Le chef propose des mets de saison, aux saveurs toujours parfaitement équilibrées.
Merci encore pour cette très belle soirée, nous reviendrons assurément !
Super restaurant, les plats sont excellents et le service l'est tout autant.
Bordeaux is lucky to include Pavillon Yuasa among its array of restaurants. Everything here is remarkable — the food, the service, the atmosphere. Great attention to every detail. We love this place. I cannot recommend it highly enough.
Heures d’ouverture.
mardi – samedi et jours fériés
19:30 – 22:00
Fermé le dimanche et le lundi