Questions fréquentes
À quelle fréquence le blog est-il mis à jour ?
Nous publions environ un article par mois, traitant de la cuisine japonaise, du chef, de la sauce soja Yuasa et des produits de saison.
Quels plats sont les plus représentatifs de Pavillon Yuasa ?
L’omakase signature, le wagyu japonais aburi, le tataki de thon et l’assortiment de temari sont les plats les plus représentatifs du style du chef.